Carobite slatku alternativu

• Rujan 28, 2023

Čokolada, jagode, vino (poput šampanjca), pa čak i miris cvijeća mogu pokrenuti migrene kod nekih oboljelih. Svi oni sadrže kemikalije za koje se zna da izazivaju migrene. Čokolada sadrži tiramin i kofein i može izazvati oslobađanje histamina u tijelu.

Rogač je prirodna, zdrava zamjena za čokoladu. To je prah proizveden iz sjemenki mediteranskog zimzelenog stabla, a omiljen je među vegetarijancima i drugim dijetetičarima koji su svjesni zdravlja. Rogač je po ukusu sličan čokoladi, malo je slađi od čokolade i ne sadrži kofein. Kao bonus, to je manje kalorija!

Isprobajte ukusni recept u nastavku kako svoj slatkiš priuštiti poslasticama za Valentinovo.

Carob Brownies
1 šalica brašna od cjelovitog pšenice (ili svenamjenskog ako je pšenica okidač za vas)
1 žličica praška za pecivo
¼ žličica soli
½ šalice maslaca
½ šalice rogača u prahu
1 šalica meda
2 jaja
½ šalice sjeckanih orašastih plodova (neobavezno)
1 žličica vanilije

1. Pećnicu zagrijte na 250F stupnjeva.
2. Prosijte zajedno brašno, prašak za pecivo i sol.
3. U maloj tavi otopite maslac na laganoj vatri. Dodajte rogač u prahu i med i dobro izmiješajte, uklanjajući sa vatre.
4. U zdjeli za miješanje pobijte jaja i postepeno dodajte smjesu rogača. Dodajte suhe sastojke i dobro promiješajte. Pomiješajte s vanilijom i orasima.
5. Podmažite površinu od 8x8 kvadrata; sipati brownie mix ravnomjerno rasporediti.
6. Pecite oko 45 minuta ili dok ne bude gotovo.

Što se tiče ostalih Valentinovih najdražih, pokušajte dodati pjenušav 100% voćni sok u pjenušavu ili žestoku vodu umjesto šampanjca bez alkohola i pitajte svog cvjećara o niskim mirisima ili pokušajte svilu. Vi i vaš slatkiš zasigurno ćete cijeniti dodatno vrijeme koje ćete moći provesti zajedno bez prekida migrene.

Sretno Valentinovo!

Upute Video: Han Solo in Carbonite - Star Wars Coffin Coffee Table – SUPER FAN BUILDS - Prank It FWD (Rujan 2023).