Recepti s jabukama od karamele

• Travanj 18, 2024

Da biste napravili gurmanske karamele jabuke možete koristiti obiteljski recept za karamele ili možete napraviti ispočetka. Za pripremu karamele potrebno je vrijeme i strpljenje, pa se za ove karamelne jabuke preporučuje korištenje rastopljenih karamelnih bombona. Kad izrađujem ove jabuke s djecom, radije provodim vrijeme stavljajući zabavne bombone u rolanje jabuka i izrađujući ukusne trnce za vrh!

Lagane karamelne jabuke
Pravi 5-6 jabuka
1 (14 oz.) Kg. karamel bomboni, nepakirani; ILI, 1 (11 oz.) Pkg. komadići karamele
2 žlice vode
5 do 6 srednjih jabuka
5 do 6 štapova Popsicle ili craft
Sjeckani orasi, kolačiće ili bombone
Rastopljena čokolada za vlaženje

Započnite s pranja jabuka i temeljito sušenjem. Izvadite stabljike i umetnite štapove na kraj stabljike, a zatim ih stavite u hladnjak. Zatim stavite komadiće karamela ili bombone u srednje sigurnu zdjelu sa mikrovalnom pećnicom, dodajte vodu i mikrovalnu pećnicu na približno 3 minute dok se ne otopi. Svakako se zaustavite u razmaku od jedne minute kako biste promiješali. Nakon što se otopi, odložite karamel. Izvadite jabuke iz hladnjaka i jednu po jednu stavite jednu jabuku u zdjelu rastopljenog karamela i vrtite je dok ne bude premazana, žlicom za oblaganje jabuke. Pažljivo uklonite jabuku iz karamele i pustite da se višak ocijedi. Dodajte gurmanski njuh karamelnim jabukama valjanjem obložene jabuke u nasjeckanim orasima, kolačićima ili bombonima. Pritisnite rukama da im pomognete da se sjedine u karameli. Po želji ohlađene jabuke premažite otopljenom čokoladom. Nakon što je svaka jabuka ukrašena, stavite je na namašćeni voštani papir ili aluminijsku foliju i vratite u hladnjak da se ohladi i namjestite.

Svoje gotove jabuke čuvajte u hladnjaku. Ili možete svaki od njih pojedinačno zamotati u celofanske vrećice. Dobar trik za spremanje jabuka u celofanske vrećice je postavljanje svake jabuke u ukrašene obloge za cupcake prije nego što je stavite u vrećicu. To olakšava njihovo unošenje i iznošenje iz torbe bez lijepljenja. Ako planirate dati svoje jabuke, ne čuvajte ih u hladnjaku, hladan zrak će natjerati jabuke da se znoje unutar vreće i napraviti nered. Jabuke će se čuvati do šest dana u vrećama na sobnoj temperaturi.

Ove gurmanske jabuke sigurno su slatki hit. Izrađuju sjajne poklone, zabave na zabavama ili poslastice u učionici. Jednostavni su i zabavni za izradu, a izgledaju kao da su došli pravo iz prodavaonice slatkiša!

Upute Video: Prevrnuti kolač od jabuka sa prelivom od karamele (Travanj 2024).