Recept od repe

• Travanj 18, 2024

Dizalice su dobra opcija za brzo, lako i povoljno predjelo. Špinat-artičoka i dip u sedam slojeva uobičajeni su osumnjičeni u predjelu predjela. Iako su ukusni, nedostaje im određena kreativnost i elegancija. Isprobajte nešto novo i pri sljedećem druženju poslužite dipove repe ili za zdravu užinu ili lagani obrok.

Živopisne nijanse repe koje će se namazati zasvijetlit će svakom predjelu predjela, a mogu se pripremiti od samo nekoliko sastojaka. Ključni sastojci su, naravno, sama repa. Svježa repa lako je dostupna tijekom jeseni i zime. Iako se dip može napraviti od bilo koje vrste repe, standardna crvena repa čini jelo posebno šarenim i sezonskim.

DIPLOM OD BEKE

Sastojci

2-3 repe, pročišćene i neoljuštene
Sok od limuna od 2 TB
1 TB jabučnog octa
1 TB tahini
1 mala češnja češnjaka, mljevena
Sol i papar po ukusu
Voda

Upute

Kuhajte repe u loncu s kipućom vodom 25-30 minuta, ili dok ne omekša. Procijedite i isperite repe. Jednom kada se ohlade dovoljno da podnesete, uklonite kore. Piling će odmah skliznuti. Obavezno očistite ruke, sudoper i sve ostalo što dođe u dodir sa repe, kako ne bi umrljali!

Dodajte sve sastojke, osim vode, u procesor za hranu ili blender i pire dok mlijeko ne postane glatko. Postepeno dodajte vodu da biste postigli željenu konzistenciju.

Dupljač ukrasite s nekoliko grančica peršina ili druge zelene biljke, a poslužite ga sa sirovim povrćem, pečenim čipsom od pita i / ili krekerima.

Ne bojte se ako završite s ostacima. Uron je izuzetno svestran i može se ugraditi u vaše svakodnevne obroke. Čini ukusni namaz za sendvič ili hamburger, a može zamijeniti standardni sezonski umak na pizzi za sezonski zaokret. Kopač će biti lagan, svjež i ukusan na bilo koji način na koji ga odlučite koristiti. Ako se poslužuje na stolu za predjelo, umak od repe biće zapanjujući, sezonski i ukusan.

Okušajte ovu repu u jednom od vaših nadolazećih prazničkih događaja. Dip će dodati boju i kreativnost svakom slavlju! Poslužite ga uz pjenušave šipak (pjenušavo vino ili šampanjac s dozom soka od šipak) za predjelo koje izgleda gurmansko, ali možete ga pripremiti u nekoliko minuta.

Upute Video: JEDNOSTAVAN I ZDRAV RUČAK OD KUPUS REPE | kuhaj i peci (Travanj 2024).