Baileyjev irski krem ​​sir

  • 10 čokoladnih graham krekera
  • 1/4 šalice slastičarskih šećera
  • 1/4 šalice nezaslađenog kakao praha
  • 1/4 šalice maslaca, rastopljenog
  • 3 pkgs. (8 oz. Svaki) krem ​​sir, omekšan
  • 3 jaja, lagano tučena.
  • 1- 1/4 šalice šećera
  • 1/4 - šalica kakaa (nezaslađeni prah)
  • 3 T. brašna
  • 3/4 šalice kiselog vrhnja
  • 1/4 šalice Baileyjevog irskog kremnog likera

Priprema -
Graham krekere razrežite na komade, stavite u procesor za hranu i preradite na mrvice. Kombinirajte mrvice mrvice Graham sa šećerom i kakaom i dobro promiješajte. Dodajte maslac i promiješajte vilicom da vlažite mrvice. Razpršite 9 "tavu s oprugom u obliku spreja za kuhanje. Stavite smjesu na dno posude s oprugom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 350 ° 10 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite na stranu. Prilagodite temperaturu pećnice na 450 °. veliku zdjelu, zajedno tucite krem ​​sir i jaja.Dodajte šećer, kakao prah i brašno .Briksajte na srednjoj brzini dok se dobro ne pomiješaju.Dodajte likere od kiselog vrhnja i irskog vrhnja i dobro promiješajte. Ulijte u tavu preko pečene kore. na 450 ° 10 minuta. Smanjite temperaturu u pećnici na 250 ° i pecite 50 do 60 minuta ili dok kolač ne bude postavljen na sredinu. Isključite pećnicu i pustite da se kolač ostavi u pećnici jedan sat. Izvadite iz pećnice i ohladite. Stavite nožem oko ruba torte da ga oslobodite od tave. Kada se torta potpuno ohladila, uklonite stranu tave. Ovaj kolač od sira najbolje je ohladiti najmanje 4 sata prije posluživanja.


Kaiser 3-pc. Okrugli čelični set oplate od čelikaKaiser 3-pc. Okrugli čelični set oplate od čelika
Ovaj set od 3 posude Springform u postupnim dimenzijama (8 ", 9" i 10 ") izrađen je od visokokvalitetnog limenog čelika teškog kovanog preferiranog tradicionalnog pekara za svoje dosljedne performanse. Zajamčeno im je da se neće lako saviti ili oštetiti. Set uključuje po jedan: 8 ", 9" i 10 "tava.


Upute Video: Perfect Omelette/omlet - Sašina kuhinja (Travanj 2024).