Istaknuti finale finala iz filma Philly Beer iz 2011. godine

• Travanj 20, 2024

Natalie DeChico se od početka predstavila kao pobjednica. Ova sitna mlada žena već se mjesecima pripremala za sljedećeg Philly Beer Geeka, pregledavala je web stranice, pitala gdje će se održati preliminarni krugovi i proučavala je trivijute piva do 2:00 ujutro. 24. svibnja 2011, ona je bila jedina žena natjecateljica na natjecanju u polufinalu u Pivovari i restoranu Manayunk, gdje je njezin mali okvir jedva primijećen među poljem od desetak divnih testosteronskih divova.

Na polufinalu, Ilustrovano vijeće slavnih sudaca bilo je i muškaraca - njih osam, koji su se pokazali sjajnim, brbljivim i tražeći krv. Mnoge bi žene bile previše plašne za natjecanje, ali kad su suci zadirkivali natjecatelje govoreći: „Što je sa vama? Nitko nas još nije pokušao potkupiti ... ”Natalie je sjajno skočila sa svoga mjesta na pozornici i bacila Franklin C-notu na njih. Soba se ljuljala od smijeha. Naletila je na gomilu, ispruživši svoje domaće pivske kolačiće kao da je ona sama poznata Amos.

Nitko se nije iznenadio kad je 9. lipnja 2011. proglašena finalisticom, da bi ušla u konkurenciju protiv 5 muškaraca. Ušla je u konkurenciju kao jak konj, ali bio je to dugačak udarac, mnogi su bili uvjereni da će se pokazati dobro, ali ne uzeti krunu. Može li pobijediti?

Polje je bilo naporno. Trojica finalista - Andrew Pope, Mike Gretz i Dan Berlin - bili su finalisti na prošlim natjecanjima Philly Beer Geek-a. U ovom natjecanju koje zahtijeva znanje, brzu pamet i kreativnost, iskustvo može biti izrazita prednost. Ali stav (prevedi to kao "strast") je sve. Na finale je DeChico stigla u haljini napravljenoj od hmelja, s hmeljima u kosi i hvataljkom od 6 karata koji je pripisala svojoj prvoj ljubavi, Newcastle Brown Ale.

Emcees na finalu bili su osnivači Philly Beer Geek-a Jason Harris iz tvrtke Keystone Homebrew Supply u Montgomeryvilleu, PA i vaš uistinu, Carolyn Smagalski, urednica piva i piva u CoffeBreakBlog. Finalisti su zauzeli svoje pozicije, spremni za bitku pameti. Suci su paradirali, obučeni u crne haljine i perle Mardi Gras, ali prethodili su tradicionalnim bijelim perikama zbog neprilagođenog vremena.

Sjedoni na slavnom sudu slavnih sudaca bili su:

Doug Marchakitus, glavni pivar pivovare Manayunk u Manayunku, Philadelphija

Stephen Hawk, prvak velike nagrade za Philly Beer Geek 2010., kojeg je sponzorirao Jeff Lavin u hotelu Hulmeville Inn, Hulmeville, PA


Marnie Old, Rekao je pivo, rekla je vino Koautor (sa Samom Calagioneom) i nagrađivani pisac filma Sommelier and Drinks iz Philadelphie, PA

Tom Kehoe, veteran, vlasnik tvrtke Yards Brewing Company u Philadelphiji, PA

Rosemarie Certo, Vodeća dama u pokretu mikro pivovara osamdesetih i devedesetih i vlasnik veterana tvrtke Dock Street Brewing Company iz Philadelphie, PA

Scoats, (aka Mike Scotese), vlasnik paba Grey Lodge i Hop Angel Brauhaus u Philadelphiji i izumitelj petka Firkinteen i doručak havajske košulje na dan Groundhog-a

Finalisti su zaslužili svoje pravo na natjecanje. Osvojili su preliminarne pivske geek runde u sponzorskom Beer Baru ili Brewpupu, bilo u Philadelphiji ili okolnim predgrađima, i prošli su kroz zastrašujući polufinale i dobili mjesto kao finalist. Oni su također birali pivske majstore koji su dodali definiciju i individualnost u svojoj utrci do cilja. Pobjednik je trebao kući odnijeti titulu kao Philly Beer Geek 2011, plus predmemorija nagrada u vrijednosti od preko 2800 dolara i sve mogućnosti koje idu uz naslov.

Finalisti Philly Beer Geek 2011 bili su:

Dan Berlin - Čovjek pun nevolja - pod pokroviteljstvom pivnice i restorana Dock Street u parku Cedar, Philadelphia

Natalie DeChico - Natty Eisbock - sponzorira Hulmeville Inn u predgrađu Hulmeville, PA

Mike Gretz - Herr Biermikester Gretz - sponzorirao Brauhaus Schmitz u Južnoj ulici u Philadelphiji

Austin Litteral - Half Pinta - sponzoriralo je Triumph Brewing Company u Starom gradu u Philadelphiji

Andrew Pope - Pivski pape - sponzorirao Iron Abbey Gastro Pub u predgrađu Horsham, PA

Ryan Sloan - Hop Juice - pod pokroviteljstvom Manayunk Brewery & Restaurant, Manayunk, Philadelphia

Došli su pripremljeni. Mike Gretz podijelio je kolačiće ukrašene njegovim imenom, zajedno sa sjajno žutim plakatom koji je bljesnuo, "Glasajte Gretz za Philly Beer Geek 2011."Pivski papa Andrew Pope potkupio je suce odabranim bocama piva. Čak je i rijetka boca Tamnog Gospoda dospjela na stol sudaca.

U prvom krugu finalisti su tretirani na jednakim uvjetima, a svi natjecatelji koristili su ploče da bi odgovorili na ista trivijalna pitanja o pivovanju, neukusnim aromama, akronimima, povijesti piva i sceni piva Philly.Tada je postalo sve teže, jer je svaki od njih sudbinu bacio pivo na pivo. Dan Berlin je znao da je Peggy Maibock došla iz Sly Fox Brewinga. Ali bilo je pomalo uznemirujuće za jednog od pivskih štrebera koji je upitan što je pivarska kompanija napravila Hop Angel Brauhaus 'Angel Fuel za suca Scoats-a. Natjecatelj je promašio, čak i ako je sudac Rosemarie Certo sjedio sprijeda i u sredini. (Dock Street je pivara.)

Finalisti su postavili pitanja slobodnih obrazaca od sudaca, profilirali su 3 piva u slijepom testu ukusa i dali malo poznate činjenice o svojim sponzorima. Usred izvanredne manifestacije geekizma, Scoats je s ponosom objavio da je njegov Grey Lodge Pub zaista na popisu najboljih piva u Sjedinjenim Državama.

Sami suci pokazali su vrijedno znanje tijekom seksa Stump the Chumps - onog u kojem svaki Finalista pokušava postaviti izabranog suca nemogućim pitanjem. Sudac može koristiti jednog drugog suca kao životnu liniju. Na pitanje Ryana Sloana da imenuje 3 pivovare koje su postojale u Brewerytownu i kojih više nema - ili dvije, ako mogu imenovati zgradu koju su zauzele - suci su uskočili s najmanje 6 ili 8. Bilo je impresivno.

Finalni krug osmišljen je kako bi se razotkrio odnos koji svaki Finalist ima s pivom. Svaki je finalist dobio ovo posljednje pitanje sa gotovo tjedan dana vremena da pripremi svoj odgovor. Pitanje iz 2011. bilo je usredotočeno na Veliki D - razvod. „Finalisti, ovo je pivo koje ste voljeli u jednom trenutku - sada je to pivo koje volite mrziti - pivo od kojeg se trebate razvesti! Zašto ste je voljeli? Zašto više ne? I, što je najvažnije, kakvo novo pivo želite dugo zamijeniti bivšom mladenkom ili mladoženjom? "

Natalie DeChico ušla je u ovo posljednje kolo s puno rekvizita, dok je s oduševljenjem ispijala svoja piva - i stara (Newcastle Brown Ale), i nova (Yards Old Bart). Uz plakate sebe u Engleskoj sa svojim starim pivom, čuvenim hop ringom i konačnom, nezaboravnom grafikom "Old Bart with a Old Fart", strast joj je bilo teško zanemariti.

Suci su bili teški zbog toga. Najbolja tri pobjednika razdvojila su djelić boda, poput trkačkih konja u posljednjoj vrućini derbija u Kentuckyju. Dan Berlin iz Dock Streeta zauzeo je treće mjesto, unatoč svom nevjerojatnom trivijalnom znanju, vedrom osmijehu i profinjenom nepcu. Mike Gretz iz Brauhaus Schmitza stavio je zatvoriti drugi trenutak, bolan gubitak za onog koji se približio tako blizu slatko mjesto.

No kad je Natalie DeChico proglašena Philly Beer Geek 2011, ona je skočila dovoljno visoko da dotakne zvijezde. Sada razumijem zašto ih zovu "Super Stars".

Živjeli!

Fotografije su (od vrha): Natalie DeChico osvaja Philly Beer Geek 2011, s Danom Berlinom, Mikeom Gretzom i Andrewom Popeom u pozadini; Finalisti Austin Litteral i Andrew Pope igraju suca Marnie Old; Suci Doug Marchakitus, Rosemarie Certo, Marnie Old, Scoats i Tom Kehoe u zadnjem redu, a sudac Steve Hawk u prvom planu; Mike Gretz okusi pčelicu ispred, a DeChico i ostali u pozadini; Suci Marnie Old, Tom Kehoe, Steve Hawk i Scoats smiju se s Finalistima

Upute Video: U.S. Economic Collapse: Henry B. Gonzalez Interview, House Committee on Banking and Currency (Travanj 2024).